Salterra: Sabor y Salud
📌 ¿Quiénes somos?
Salterra nace en el año 2023 de una reunión de amigas, motivadas por los gustos y las fortalezas de cada una, como son la buena mesa y la agricultura. Decidimos crear un producto no perecedero y, después de analizar varias alternativas del mercado, nos decidimos por la producción de sales saborizadas.
Miramos un abanico de especies que pudiéramos cultivar pensando siempre en la buena mesa y el bienestar. Una amiga a quien le contamos de nuestro proyecto nos regaló la primera semilla de albahaca y ese fue nuestro primer cultivo y producto: la sal con albahaca.
🌱 Nuestro cultivo
Nosotras cultivamos en forma orgánica (sin químicos) diferentes variedades de albahaca:
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Albahaca blanca
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Albahaca genovesa
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Albahaca morada
Nuestro proceso es completamente artesanal, seleccionando las mejores hojas que procesamos con sal marina por ser más saludable. El producto es secado a una temperatura que garantiza que las propiedades saludables de la albahaca no se pierdan, logrando un producto completamente natural, sin químicos, ni conservantes.
De esta manera, podemos ofrecer un producto 100% natural.
🧂 Nuestras variedades de sal
Actualmente estamos en el mercado con dos presentaciones:
✅ Sal con Albahaca Verde:
Para cocinar pastas, aderezar todo tipo de ensaladas, para salar huevos de todo tipo, para cocinar arroces, para hacer marinados de pollo, pescado, cerdo y res, y para salar frituras de papas, patacones, yucas y arepas.
💜 Sal con Albahaca Morada:
Especial para michelar cerveza y todo tipo de licores.
🌟 ¿Por qué elegir Salterra?
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La mezcla aromática de sal y albahaca combina el sabor con nutrientes esenciales.
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Aporta antioxidantes, vitaminas A, C, y K, y minerales como calcio y hierro.
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Su uso regular mejora la digestión y ofrece propiedades antiinflamatorias, un toque de sabor y salud en cada pizca.
🚀 Hacia dónde vamos
Mirando la buena aceptación que ha tenido el producto, nuestra proyección es llegar al mercado y a la mesa de las personas que gustan de comida gourmet y sana, con nuevas sales saborizadas como:
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Sal cítrica
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Sal con vino
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Sal con pimentón, entre otras.
Nuestro eslogan es: SALUD Y SABOR.
📍 Ubicación
Este emprendimiento está situado en Chinchiná, Caldas – Colombia.
🛒 Dónde conseguirla
ASDECAFÉ en Bogotá fue designado como distribuidor exclusivo, con precios especiales para los asociados.
📬 Contacto
Nos pueden escribir o llamar si tienen alguna consulta, con gusto los atenderemos:
📧 salterracol@gmail.com
📞 311 680 4996